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东洋参的功效与作用、禁忌和食用方法

发布时间:2023-06-15 22:56:30来源:网络转载

功效作用

东洋参为菊科草本直根类植物,性温、味甘、无毒。东洋参含有丰富的蛋白质、钙、维生素,这些营养成分可促进新陈代谢,促进新生细胞生长。具有健胃通便、疏风散热、改善骨质疏松的功效。 1.健胃通便 东洋参中含有大量的纤维素,其中大部分是半纤维,纤维素在胃内吸水膨胀,同时还能促进胃酸的分泌,刺激肠道蠕动,促进排便,并且还能帮助胃肠道排出毒素,有健胃、促消化的作用,对便秘也有一定的治疗效果。 2.疏风散热 东洋参具有疏风散热、解毒消肿的功效,用于治疗风热感冒、咳嗽、咽喉肿痛等症状,能缓解身体的不适。 3.改善骨质疏松 东洋参能增强人体内骨胶原的含量,骨胶原中的羟脯氨酸是将血浆中的钙运送到骨细胞的运载工具,骨胶原在骨组织中是羟基磷酸钙的粘合剂,羟基磷酸钙与骨胶原构成了骨骼的主体,可以改善骨质疏松状态。
不宜同食
1.萝卜 萝卜有助消化、破气等作用,东洋参具有滋补功效,若两者同食会降低东洋参的药效。 2.黎芦 东洋参和黎芦药性相克,如果两者大量同食可能会造成药物中毒。
适宜和禁忌
适宜:便秘者 东洋参中含有大量的纤维素,能促进胃酸的分泌,刺激肠道蠕动、促进排便,有健胃、促消化的作用,对便秘有一定的治疗效果。
禁忌:脾虚便溏者 脾虚便溏者忌服东洋参,以免导致肠胃不适。
母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。
东洋参有活血化瘀的作用,易导致孕妇流产。

婴幼儿应谨慎食用。
东洋参性寒,婴幼儿肠胃系统发育不完善,服用后可能伤到肠胃。

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