现代社会生活节奏加快，很多人的饮食都不规律，慢慢就出现了一些胃病，特别痛苦，据说沙参养胃汤就能缓解人类的胃病也能预防胃病的发生，只是沙参养胃汤怎么做好呢？接下来我就把它的具体做法写出来，需要的朋友可以看一看。

1、沙参养胃汤的材料

平时制作沙参养胃汤时需要准备沙参二十克，麦冬十五克、石觯十五克，白芍二十克，山楂十五克，知母十二克，十克，花粉十二克，丹皮十克，肉十克，陈皮十克，生甘草三十克，最后还要准备适量的清水。

2、沙参养胃汤的具体做法

把上面准备好的中药材全部用清水洗净，并放在清水中浸泡半小时左右，去掉里面的水分，把药材放在汤煲中，加入适量的清水，然后用中小火慢慢的煲制，锅开以后再接着煲制两个小时左右，把药液取出然后重新加水再煲制一个小时左右，两次得到的汤汁混合在一起，直接饮用就可以。

3、沙参养胃汤的功效

沙参养胃汤是一种用多种中药材煲制成的汤品，它能养阴和胃，也能理气清热，特别适合那些慢性胃炎患者食用，另外沙参养胃汤对溃疡也有促进愈合的功效，可以用于人类胃溃疡的辅助性治疗。