吃槟榔是什么意思 吃槟榔是什么
吃槟榔这个词语我们在平时的生活中或多或少会听说过,但是却不知道它到底是什么意思,那么,吃槟榔是什么意思 吃槟榔是什么。下面小编来为大家解答一下,希望对大家有帮助。
吃槟榔是什么意思 吃槟榔是什么
吃槟榔是什么意思
槟榔是一种植物,把槟榔切开,里面放上石灰跟一种叫荖花的植物(槟榔好不好吃就看它了),或是用荖叶包起来,跟口香糖一样嚼可以提神,冬天可以御寒,不过会上瘾,很多跑长途的司机或是从事劳力工作的人都会吃槟榔来提神。咀嚼完槟榔后要吐掉,但槟榔的红色汁液会残留口中,因为是红色看上去像是被人打的口吐鲜血!
吃槟榔是什么意思 吃槟榔是什么
槟榔是什么
槟榔性味苦涩,所以生吃槟榔,口感不太好。因此,人们吃槟榔,一般都要用配料。
《本草纲目》中说,生吃槟榔味道苦涩,但与扶留藤和蚶子灰一同咀嚼,则柔软滑润甘美。扶留藤是一种藤类植物,蚶子是海里一种贝类软体动物。蚶子灰就是用蚶子壳烧成的一种石灰。海南人吃槟榔的配料一般是以扶留藤叶、蚶子灰和一些香料(如八角等),混配在一起同吃。说来有趣,嚼出来的槟榔汁液,如果是配上蚶子灰,就会像鲜血那红。如果没配蚶子灰,汁液就不红。湖南人和台湾人吃槟榔的配料,与海南人不同,他们用的都是干料。扶留藤用得多,叶子用得少,不过都是干的。此外,他们的配料很讲究,有的配芝麻、花生等,嚼起来浓香四溢。
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