步骤1食材：牛肉300克、野山椒20克、芹菜5克、小葱2根、姜1块、蒜2瓣、淀粉1勺。调料：料酒1勺、生抽1勺、胡椒粉1克。步骤2牛肉切薄片。步

1、方法一腌制萝卜首先要除水，萝卜将萝卜切成薄片，形状随意，撒上白糖腌制十几分钟能杀出很多水，腌制过程中我们切姜丝、蒜片、小米椒切

1、材料：蛋挞皮、鸡蛋、白糖、纯牛奶。2、准备2个鸡蛋、40克白糖以及200克纯牛奶，这个是12个蛋挞的量，如果喜欢甜一点的可以多准备一点白

1、制作酵素最为常见的原料就是水果，首先清洗干净以后，该去皮的去皮。2、然后把水果切成片状或者丁状，小一些容易发酵。3、如果想快速一

1、羊羹是中国常见的一种零食，也是日本一种著名的和式点心，一般以红豆为材料，其后亦发展至有栗子、番薯甚至是绿茶。虽然羊羹一般被认为

1、三不沾是河南安阳的传统菜。三不沾又被称为桂花蛋，实际上就是一道鸡蛋羹，但又于普通的鸡蛋羹有所不同。它来源于清代，是河南安阳的一

1、做法一：准备用料。素鸡翅、青椒、红椒、胡萝卜、铁棍山药、黑木耳、生姜、大蒜、葱白、盐、油、生抽。素鸡翅和黑木耳提前用凉水泡发；

1、食材：食用油少许、酱油少许、蒜头几粒。2、准备至少两三粒蒜头，先将蒜头去皮，后将其切成碎末。然后将蒜头末盛入碗中备用。3、往盛有

1、食材：海瓜子200g、红辣椒20g。2、准备海瓜子、红辣椒、姜丝、葱段、豆豉油、老抽、蚝油、糖、料酒。3、烧一锅水，快开的适合，倒入海瓜

材料：草莓8粒，鲜牛奶250毫升，蜂蜜30毫升。1、先将草莓洗干净，去掉上面的蒂，切成小片或块。2、把鲜牛奶倒进搅拌机，再将草莓一起倒入，

1、接地气，民间谚语，意思是广泛接触老百姓的普通生活，与最广大的人民群众打成一片，反映普通民众的愿望、诉求、利益，用大众的生活习惯

1、食材：鸡腿350克，老姜片50克，盐克，鸡粉2克，生粉8克，水淀粉、黑芝麻油、食用油各适量。2、将洗净的鸡腿切开，再斩成小块。3、把鸡块

步骤1主料：银耳15克、莲子50克、大米20克、红枣5颗、冰糖5克。步骤2银耳用冷水浸泡10分钟。步骤3撕成小朵。步骤4莲子用温水浸泡1小时。步

1、材料：剪纸刀，画笔，红色卡纸，其他浅色的纸两张，双面胶或者胶水。2、准备一张红色长方形卡纸，拿一张浅色小正方形纸进行对折。3、然

步骤1准备食材：牛肉80克、面条100克、青菜1颗、大蒜10克、泡椒10克、酸菜20克。步骤2将青菜洗净对半切开。步骤3蒜切片。步骤4泡椒切碎。步

1、炸元宵不破的方法之一是牙签扎孔法。也就是给生的元宵先用牙签扎孔再下油锅炸。2、具体的做法是拿牙签把元宵表面扎几个小眼，要轻轻地扎

1、吃春饼少不了春饼特有的配菜：和菜。所谓和菜就是用时令蔬菜（如韭黄、豆芽、香干等）切成的丝，或拌或炒。拌的话就将豆芽菜用水焯熟，

1、黑枣的产地为河北、山西。2、黑枣性强健，喜光，耐半荫，耐寒及耐旱性均比柿树强，很耐湿。喜肥沃深厚土壤，但对瘠薄土、中等碱性土及石

1、陈皮酱的味道跟陈皮家的年份和作料有关。陈皮的年份不同口感自然也不相同，市场上的陈皮酱一般都是酸酸甜甜的味道，因为这种味道是大家

　　姜切丝，大葱切丝、干辣椒切段。将鱼去鳞去鳃，洗净，鱼身斜切几刀，加盐和料酒，加葱丝和姜丝，腌制20分钟。将鱼摆入盘中，盘底铺姜丝

1、先把水果去皮洗净切丁，以上水果配方请小伙伴们灵活选择。自己可以根据自己喜欢去选择水果。将切好的水果放在碗里备用。2、在锅里放入50

1、绦，读音为tāo，形声，从糸（sī，丝省），条声。或从糸，攸（yōu）声。本义：用丝编织的带子或绳子。2、绦组词：宫绦、绦虫、绦子、

1、水晶皮冻，主料：猪肉皮1500克，辅料：食用碱40克，醋精30ml，调料：葱段50克，姜块30克，盐25克，味精25克2、将肉皮放入锅中煮至断生。

1、武阳春雨是一种产自浙江省金华市武义县的绿茶品种。2、武阳春雨的采摘标准为单芽至一芽三叶，成品茶具有花果香显、滋味甘醇等品质特点，

1、熟粽子要蒸15分钟。2、熟粽子只需要加热即可，因此15分钟的时间足够。如果是直接水煮加热粽子的话，在水开后5-10分钟都可以完全加热。熟